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はちみつラスク料理レシピ

はちみつラスク料理レシピ

余って固くなったしまった食パン、フランスパンも
さくさくカリカリ歯触りのよいはちみつラスクに変身。

はちみつラスクの材料(食べたい量)

はちみつラスクの作り方

  1. パンをトースターでカリカリに焼いて水分を飛ばします。(保存中に乾燥してしまったパンはそのまま)
  2. よく練ったバターに砂糖、はちみつ、しょうがを順に混ぜ、パンに塗る。
  3. トースターで焦げ目がついたらタイマーを切ってしばらく放置。
  4. トースターの中で冷まします。(この作業がカリカリにするコツ)
  5. これで、はちみつラスクの出来上がり。

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