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しょうがはちみつの甘酢漬け料理レシピ

しょうがはちみつの甘酢漬け料理レシピ

寒い季節、温かい飲み物にひと工夫、生姜を入れてぽっかぽか
風邪予防、喉の調子が悪いときなどにも、はちみつ生姜湯

しょうがはちみつの甘酢漬けの材料

しょうがはちみつの甘酢漬けの作り方

  1. しょうがをよく洗い、皮をむきます。
  2. 沸騰したお湯でしょうがをさっと湯通しします。
  3. 保存用瓶にしょうがを詰めます。
  4. しょうががひたるくらいまではちみつを入れ酢を加えます。
  5. 冷蔵庫で2~3日寝かせて、しょうがはちみつの甘酢漬けの出来上がり。

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