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はちみつ入りりんごジャム料理レシピ

はちみつ入り りんごジャム料理レシピ

りんごは皮の裏側に一番栄養分があるため塩で綺麗に洗ってから皮をむき、果肉はおいしく食べてしまいましょう。
残った皮、傷んでしまったりんごを使ったジャム作り。

はちみつ入りりんごジャムの材料

はちみつ入りりんごジャムの作り方

  1. 事前に数個分の皮、傷んだりんごを貯めておきます
  2. 皮、傷んだりんごを鍋に入れます
  3. 弱火で煮詰めます
  4. ときどき木べらで皮を潰しながら混ぜます
  5. 途中ではちみつを加えてさらに煮込みます
  6. とろ~りとしてきたら火を止めます
  7. 煮沸消毒したビンに、熱いうちに瓶詰めします
  8. 瓶詰めが終わったら蓋を閉め逆さまにして冷ます
  9. 冷めたらはちみつ入りりんごジャムの出来上がり

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